Workshop zevenblad
We beginnen de workshop met een kleine rondleiding door de mooie tuin.
Daarna plukken we gezamelijk zevenblad, waarbij ik wat informatie geef over de herkomst, en de voedingswaarde van zevenblad.
Dan wassen we de blaadjes, en gaan we zitten voor een proeverij, met zevenblad verwerkt tot een Frittata, Soep en Pesto. Er is van alles voldoende en er zit lekker brood bij dus dit is tevens een volwaardige Lunch.
Als afsluiting maakt iedereen een eigen Kruidenboter, met natuurlijk zevenblad in de hoofdrol.
Dan gaan de deelnemers weer naar huis met een goed humeur, een volle buik, een lekkere kruidenboter en de overgebleven zevenbladbladeren. De recepten van de lunchgerechten krijgen ze nog toegestuurd.
Heeft u een groep van 4 of meer personen? Dan kunnen we een datum en tijd in overleg afspreken.



