Tuinplanten
Tuinplanten zonder onnatuurlijke toevoegingen: zowel mensen als insecten kunnen er veilig van genieten. Veel inheemse soorten, waar inheemse bijen goed raad mee weten.
Kruiden in pot
Kruiden zijn heerlijk om in de tuin te hebben. Voordat ik de Basis begon had ik ze altijd op mijn balkon. Vrijwel nooit oogstte ik ervan, dat vond ik zonde. Ik genoot van de geur en de beestjes die erop af kwamen. Alleen lieve bijen en vlinders, want slakken en andere plaagdieren houden meestal niet van de sterke geuren en smaken die kruiden hebben. Nu heb ik geleerd dat kruiden om die reden vaak met groenten gecombineerd worden in de tuin, plaagbeestjes kunnen niet goed ruiken waar de lekkere groenten staan als er een overheersende kruidengeur hangt.
Kruiden in potjes van 9 cm zijn 3,50 per stuk, en 3 voor 10 euro. Van de meeste kruiden kunt u ook een groter exemplaar kopen voor € 7,50
De fotos zijn in de tuin gemaakt, zonder filters of toevoegingen, net als de planten zelf. (tenzij anders vermeld).
Bieslook is een gemakkelijke plant die enorm kan bloeien, zeker na een warm droog voorjaar zoals 2022 wordt de plant een feest voor het oog, en de vlinders en de bijen. De bloemen zijn eetbaar, en hebben net als het loof een look-smaak, maar kunnen wat droog aanvoelen in de mond. Ik fleur er graag salades mee op of garneer er een kruidenboter mee. De sprietjes zonder bloem smaken het lekkerst.
Je kunt bieslook zeker 2x per jaar oogsten, snijd alle stelen af tot op ongeveer 5 cm boven de bodem, zodra je een mooie pol hebt. Dat stimuleert de plant om door te groeien. Pluk je alleen de mooie sprietjes eruit dan blijft de plant energie steken in de vergeelde geknakte blaadjes die overblijven, dus hup, de schaar erin.
Ook Marjolein is een geweldige plant voor insecten. Op het hoogtepunt van de bloei is het een drukte van jawelste.
Voor de keuken oogst je het blad beter voordat de bloemen te zien zijn. De smaak en geur komt tijdens de bereiding los, dus laat het lang meekoken, of droog het kruid van tevoren.
Oregano doet het goed op droge voedselrijke grond, en waardeert kalk in de bodem.
Marjolein overleeft de meeste Nederlandse winters.
Tijm verspreidt een heerlijke geur wanneer u er met de handen doorheen gaat. Bijen bezoeken de bescheiden bloempjes in mei en juni graag.
De plant verhout snel, rits de blaadjes bij gebruik dus van de steeltjes af, of bind een bosje tijm bij elkaar zodat je het later, wanneer het haar smaak heeft afgegeven, gemakkelijk uit een gerecht kunt verwijderen.
Snoei de plant jaarlijks om houtachtige kale onderkanten tegen te gaan, of gooi er gewoon een schep aarde op tot alleen de frisgroene puntjes weer boven de grond uitsteken. Het ondergrondse gedeelte zal wortels aan gaan maken, zoals bij het stekken door afleggen.
Tijm doet het goed in een rotstuin, ze houdt van een droge zonnige plaats met de mineralen die in stenen zijn te vinden (vooral kalk).
Bij een strenge winter kan tijm wel eens het loodje leggen.
Deze fijnbladerige basilicum is heerlijk geurig. Oogst steeds de toppen om groei te bevorderen. Bloemen kunnen eruitgeknepen worden om goede oogst te houden. Als je de bloemen laat zitten zijn bijen je dankbaar. Greco a Palla Basillicum kan beter tegen kou, maar zal bij vorst afsterven. Houdt de plantjes vanaf oktober binnen op de vensterbank om nog wat langer door te oogsten.
Knoflookbieslook heeft platter blad en meer knoflooksmaak dan gewone bieslook. De plant kan ongeveer 3x per jaar geheel afgesneden/ge-oogst worden, het blad groeit weer terug. Zaad ontkiemt na een koude periode. Insecten zijn dol op de bloemen, die ook voor mensen eetbaar zijn. Maar de bloemstelen zijn hard en minder lekker. Ze kunnen weggesneden worden zodat de plant energie in de bladgroei ipv zaadgroei steekt.
Kleine pimpernel is een waardplant voor vele rupsen en trekt zo meer vlinders naar de tuin. Het blad smaakt naar komkommer en kan als kruid gebruikt worden in salades, kruidenboter en om dranken en water op smaak te brengen. De plant is famillie van de rozenfamilie en past ook goed in de siertuin. U kunt ruim tweederde van de plant tegelijk oogsten, het blad groeit terug. Verwijder eventueel de bloemen om uitzaai tegen te gaan en langer smaakvol blad te oogsten. De plant is inheems.
Sierplanten
De meeste kleine potjes kosten € 3,50, of 3 voor € 10. Afwijkende prijzen worden hier genoemd.
De fotos zijn in de tuin gemaakt, zonder filters of toevoegingen, net als de planten zelf. (tenzij anders vermeld).
Het aanbod in de tuin kan afwijken, maar op het moment van schrijven klopt alles. laatst aangepast in juni 2022.
De fotos worden zoveel mogelijk in eigen tuin gemaakt, enkele ontbreken nog want ik wacht tot ze mooi bloeien.
Dagkoekoeksbloem
De Dagkoekoeksbloem bloeit roze en uitbundig van april tot oktober. Bijen en vlinders, met name de Silene-Uil, bezoeken deze plant. Op een zonnige plek met matig tot veel voeding is de plant helemaal blij, en kan ze zichzelf gaan uitzaaien.
De plant is goed winterhard, en een uitstekende "Weefplant".
Weefplanten hebben weinig blad en lange bloemstengels en weven zichzelf door andere planten in de border heen. Lees hier meer.
Van deze vaste plant is ook het zaad te koop. Gewonnen in 2022, zaai het in juli-oktober ter plaatse, dan komt het het volgende voorjaar op.
Varen
Zet de varen in (half)schaduw) zorg dat hij niet te droog staat.
De varen kan zich vermeerderen met worteluitlopers.
€ 7,50
Sering
Seringen bloeien wit in mei. Ze kunnen een boom van 3-4 meter worden, maar laten zich goed snoeien.
Ze kunnen zich met worteluitlopers vermeerderen.
€ 7,50
Zeepkruid
Zeepkruid bloeit uitbundig en roze van juni tot oktober, een feest voor insecten. Geef haar een zonnige plaats op voedselarme (kalkrijke) zandgrond, De plant vermeerderd zichzelf sterk (woekert) via wortelstokken, dat kan ongewenst zijn, of juist makkelijk de bodem bedekken. In de wortels zit veel saponine, bruikbaar als wasmiddel (net als wasnoten).
€ 3,50
Reuzenscabiosa
De hoge reuzenscabiosa trekt veel bijen met haar lichtgele bloemen, die van juli tot september bloeien. Ze staat het liefst een gedeelte van de dag in de zon, vrij droog en met een beetje voeding in de bodem.
Deze vaste plant wel 175 cm hoog worden, en zaait zichzelf soms royaal uit. De zaailingen zijn eventueel gemakkelijk te verwijderen.
Driekleurig viooltje
Het eenjarige driekleurige viooltje bloeit van april tot oktober en zal zichzelf uitzaaien zodat u er toch jaren achtereen van kan genieten. Het zaad van dit inheemse plantje ontkiemt goed in verstoorde grond.
De bloemen zijn eetbaar.
€ 2,50
Veelbloemige Roos
De veelbloemige roos maakt rijk geurende bloemtrossen, en heeft weinig tot geen stekels. Vogels zijn dol op de rozenbottels. Bijen zijn dol op de bloemen.
Er begint een klein risico op invasieve verwildering te ontstaan, maar zonder genetisch afwijkende tweede plant ontstaan er geen kiemkrachtige zaden (klonen door bijv. stekken zijn genetisch gelijk).
De veelbloemige roos heeft weinig tot geen stekels. Ze kan veel ruimte innemen, maar door na de bloei te snoeien kun je hem klein houden. Deze roos kan ook als klimplant gebruikt worden.
€ 7,50
Vingerhoedskruid
Vingerhoedskruid bloeit in een kleur tussen wit en dieproze, in het tweede jaar. Daarna zaait de plant zichzelf uit en zal ze waarschijnlijk afsterven. Op een vochtige bodem in de halfschaduw kan de plant van mei tot oktober bloeien. Bijen en hommels zijn dankbare bezoekers van de bloemen. Niet alle insecten kunnen zo diep in de bloem kruipen en knagen dan wel eens een klein gaatje bovenaan de bloem.
Let op: Voor mensen (en huisdieren) is deze plant giftig. Ook aanrakingen met het plantsap kunnen irritatie opwekken.
Ook het zaad is te koop.
€ 2,50
Muurpeper, Sedum
Zoals vrijwel alle soorten sedum/vetkruid houdt muurpeper van zonnige droge voedselarme grond. De plant kan als dakbedekker of grondbedekker gebruikt worden, en kan muren of stenige hellingen bedekken, zolang er een beetje grond tussen de stenen te vinden is.
Het laagblijvende inheemse plantje kleurt in juni en juli wit van een veelheid bescheiden bloempjes die af en toe een bij lokken.
De plant verdedigt zichzelf tegen vraat met een sterk peperige smaak, die mensen dan weer in kleine hoeveelheden lekker vonden als specerij. Tegenwoordig gebruik je beter echte peper, aangezien je alleen heel kleine hoeveelheden Muurpeper zonder gevolgen kunt eten.
Guldenroede
Op zonnige voedselrijke grond waar water goed weg kan stromen is deze plant tevreden. De gouden bloemenpluimen schitteren van juli tot augustus op stelen van maximaal 1 meter hoog. Bijen vliegen er graag op. De plant is prachtig in borders. Ze zaait zichzelf veel uit, houdt daar rekening mee.
Herfstaster
Foto door Rim in de Ommuurde Tuin
De lila bloemetjes met gele hartjes bloeien uitbundig van augustus tot oktober, wanneer de meeste bijenbloemen uitgebloeid raken. Daarom zijn de beestjes extra blij wanneer u deze aanplant. Zet hem zonnig, op vruchtbare grond en ze groeit als een malle. Wil je haar binnen de perken houden? Steek dan gewoon de randen van de plant af. Ook kun je hem om de 4 jaar scheuren, om de plant jong te houden.
.
Vrouwenmantel
Vrouwenmantel bloeit het sterkst in de zon, maar doet het ook goed op schaduwrijke plekken. Ze houdt van een vochtige bodem. De bescheiden geelgroene bloemen sieren deze sterke plant van mei tot oktober, maar de schoonheid zit naar mijn mening vooral in de waterdruppels die nog lang na de dauw/regen/sproeibeurt op het blad blijven parelen.
Het "weekend" is voorbij dus we zijn weer open en gaan verder met de planten van de dag. Vandaag: De struikspirea
Er zijn verschillende maten beschikbaar, met de grootste van 1m50 hoog en een diameter van een meter. En de kleinste is nog maar een jong sprietje van 30 cm.
Spirea is meerstammig, dus er komen vele stengels uit de grond. Hij bloeit op eenjarig hout. Snoeien doe je het beste voordat hij weer uitloopt, aan het einde van de winter, begin van de lente. Je kunt hem toppen, of zelfs laag afmaaien voor een uitbundige bloei.Maar ook zonder snoei loopt het allemaal wel los.
Het is een bijenplant. Vanuit de wortels komen steeds nieuwe stengels omhoog, waardoor de struik langzaam breder wordt. Er kan een enkele zaailing opkomen, maar niet veel. De plant staat het liefst in de zon op een wat vochtige zandgrond.
Koop het reuzenexemplaar nu voor €30, betaal €15 voor een gemiddeld struikje of neem de kleinste mee met de gebruikelijke stapelkorting van oktober.